日本の伝統的な文化として、炭火の温もりを楽しむ「七輪」は、多くの人々に愛されてきました。特に、珪藻土製の七輪は、その独特の特性で、火力を均一に保ちながら、食材の旨味を引き出すことができるとして注目されています。
珪藻土七輪はそのすごい断熱性能から、換気さえ確保できれば室内の焼き鳥も可能です。昨晩お伝えしようと思いましたが美味すぎて飲みすぎて早々に寝てしまいました。 pic.twitter.com/63fZV50lON
— たこ社長 (@takoshacho1115) April 2, 2023
はい！冬までに石川県珪藻土七輪
購入決意いたしました🙋🏻♂️✨
それなりに旨いです😋❣️ pic.twitter.com/BkF2dC7aWL— NAG NAG 👺 (@naginaginagi18) August 16, 2023
#レコレール
私と言ったら七輪好き‼️
特に能登の珪藻土七輪で長方形のモノをどっぷり愛してます愛用の七輪は私が２代目のオーナー
製造されてから２０年は経ってます
まだまだ壊れる気配は有りません#能登珪藻土七輪 pic.twitter.com/q2CvnNwPYD— 絶好町３丁目（福島県）🍥 (@nekobiyori2525) May 16, 2023
しかし、珪藻土七輪を選ぶ際、日本製と中国製、さらには「切り出し七輪」と「練り物七輪」の違いに迷う方も多いのではないでしょうか。
この記事では、そんな珪藻土七輪の魅力を深堀りしながら、日本産と中国産、そして「切り出し七輪」と「練り物七輪」の違いを明確にし、それぞれの特徴に合わせたオススメの七輪を16選ご紹介します。あなたのライフスタイルや好みに合わせて、最適な七輪を見つけてください。
- 「珪藻土の七輪」と「土の七輪」の違いは？
- 珪藻土の七輪はどこに売ってる？どこで買える？
- 珪藻土七輪の選び方のポイント
- 珪藻土の「切り出し七輪」と「練り物七輪」の違いとオススメ16選
- その1：炭天 能登の珪藻土 切り出し卓上手作り 七輪 長角30号(網付)タン炭1回分付き
- その2：奥能登天然珪藻土 切り出し七輪 長角25号
- その3：脇田 又次の 七輪 能登の珪藻土切り出し なごみ
- その4：奥能登天然珪藻土 切り出し七輪 丸25号 網付き
- その5：焼き鳥用 角七輪 能登産 小30×20
- その6：焼肉用七輪 能登産 小 ひまわり
- その7：角七輪 能登産 中 ステン網 丸和工業
- その1：BUNDOK(バンドック) スタンド付 七輪 BD-423
- その2：BUNDOK(バンドック) 俺用 七輪 角 BD-384 【1人用】
- その3：三和金属 七輪(小)角アミ付
- その4：BUNDOK(バンドック) 長角 七輪 大 BD-383
- その5：武田コーポレーション しちりん26cm SHR-2622S
- その6：コーナン オリジナル 七輪角型ワイド SP23-4612
- その7：コーナン オリジナル 七輪 SP23-4599
- Amazon・楽天売れ筋ランキングはこちら
- 【より詳しく解説】日本製の珪藻土七輪と中国産との違い（アスベストなどの安全性）
- 「練り物七輪」の珪藻土は危険ですか？
- 「切り出し七輪」と「練り物七輪」の味の差はなし。炭に拘るべし！
- まとめ
「珪藻土の七輪」と「土の七輪」の違いは？
まずは一般的な「土の七輪」と「珪藻土の七輪」の違いを押さえておきましょう。
1. 材質と特性:
- 珪藻土の七輪:
- 材質: 珪藻土は、古代の淡水や海水中に生息していた微小な植物プランクトン「珪藻」の遺骸から形成される堆積物です。
- 特性: 珪藻土は高い断熱性を持ち、火力を均一に保つことができます。また、遠赤外線効果が高く、食材の旨味を引き出すことができます。
- 土の七輪:
- 材質: 土の七輪は、粘土や赤土などの土を主成分としています。
- 特性: 土の七輪は、伝統的な製法で作られ、炭火の温もりを長時間保持することができます。しかし、珪藻土に比べると断熱性や遠赤外線効果は劣ります。
2. 耐久性:
- 珪藻土の七輪: 「切り出し七輪」は耐久性に優れており、適切なケアをすれば長く使用することができます。
- 土の七輪: 土の七輪は、衝撃に弱いため、取り扱いに注意が必要です。適切なケアをすれば、長く使用することができますが、珪藻土の七輪に比べると耐久性は劣ります。
3. 価格:
- 珪藻土の七輪: 高品質な材料と製法のため、価格は高めです。
- 土の七輪: 伝統的な製法と材料のため、珪藻土の七輪に比べると価格はやや安めです。
4. 製造地域と品質:
- 珪藻土の七輪: 日本製の珪藻土七輪は、品質が高く、断熱性能や遠赤外線効果も優れています。しかし、中国製の七輪は、価格が安い反面、品質が一定でないことが知られています。
- 土の七輪: 日本の伝統的な文化の中で、炭火の温もりを楽しむ土の七輪は、多くの人々に愛されてきました。品質や特性は、製造地域や製法によって異なります。
5. 使用感:
- 珪藻土の七輪: 珪藻土の七輪は、食材の焼き加減が均一で、美味しく焼き上げることができます。
- 土の七輪: 土の七輪も、炭火の温もりを楽しむことができますが、火力の均一性は珪藻土の七輪に比べるとやや劣ります。
以上が、珪藻土の七輪と土の七輪の主な違いです。どちらも日本の伝統的な文化を持つ製品であり、使用するシーンや好みに応じて選ぶことができます。
珪藻土の七輪はどこに売ってる？どこで買える？
珪藻土の七輪を実店舗で確認しながら買いたい方は以下の場所で取り扱っていることが多いです。それぞれの店舗の特徴や取り扱い商品の傾向も併せてご紹介します。
1. ホームセンター
特徴: 実用的でコストパフォーマンスに優れた商品が多い。家庭用品やアウトドア用品も充実している。
取り扱い商品: 定番品やコストパフォーマンスの高い商品（例：アイリスオーヤマ、コーナンオリジナルなど）。
流通経路: 大量仕入れによるコスト削減を行い、比較的安価に提供。
店舗名: コーナン、カインズホーム、ジョイフル本田、ホーマック
2. デパート
特徴: 高品質な商品が揃っており、専門スタッフによるアドバイスを受けられる。
取り扱い商品: 高級ブランドやデザイン重視のモデル。
流通経路: メーカー直送や特約店契約による高品質な商品ラインナップ。
店舗名: 伊勢丹、高島屋、西武、大丸
3. アウトドア用品店
特徴: アウトドア関連の商品が豊富に揃っており、専門スタッフのアドバイスが受けられる。
取り扱い商品: 専門的なアウトドア用品や高性能モデル。
流通経路: 専門メーカーからの直接仕入れ。
店舗名: モンベル、コールマン、スノーピーク
4. 大型ショッピングモール
特徴: 多様な店舗が揃っており、便利にショッピングができる。アウトドア用品店やホームセンターが入っていることが多い。
取り扱い商品: ホームセンターやアウトドア用品店内で取り扱い。
流通経路: 各店舗の特性により多様な流通経路。
店舗名: イオンモール、ららぽーと、アリオ
5. 専門店
特徴: 専門性の高い商品が揃っており、特定のニーズに応える商品を提供。
取り扱い商品: 高品質な珪藻土七輪や専門的な商品。
流通経路: 専門メーカーからの直接仕入れや特約店契約。
店舗名: 魚屋や精肉店の一部店舗でも販売されることがあります。
6. インターネット通販
特徴: 自宅で簡単に注文でき、豊富な商品から選べる。口コミや評価を参考にできる。
取り扱い商品: 多様なブランドやモデル。
流通経路: 各通販サイトの特性により多様な流通経路。
店舗名: Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング
7. 100円ショップ・300円ショップ
特徴: 最近では、100円ショップや300円ショップでもさまざまな商品を取り扱っていますが、珪藻土の七輪は取り扱っていない可能性が高いです。
取り扱い商品: 基本的には小物や簡易的なアウトドア用品が中心で、七輪のような大きな商品は少ない。
流通経路: 大量仕入れや卸売市場からの仕入れによる低価格提供。
店舗名: ダイソー、セリア、キャンドゥ、ワッツ、100円ローソン、スリーコインズ
珪藻土の七輪は、これらの店舗で手に入れることができます。特にホームセンターやアウトドア用品店が取り扱いの可能性が高いです。事前に在庫状況を確認するために、店舗に問い合わせることをおすすめします。用途や予算に応じて適切な店舗を選びましょう。
珪藻土七輪の選び方のポイント
珪藻土七輪は、その特有の材質と製法により、他の七輪とは一線を画す特徴を持っています。しかし、その選び方には何を重視すれば良いのでしょうか。
1. 原材料の品質
珪藻土の品質は、七輪の性能や耐久性に大きく影響します。高品質の珪藻土を使用しているかどうかを確認しましょう。
2. 製法
「切り出し七輪」と「練り物七輪」の2つの主な製法が存在します。前述の通り、切り出し七輪は独特の風合いが魅力です。「切り出し七輪」の方が高価です。
3. サイズと形状
使用するシーンや人数に合わせて、適切なサイズや形状を選びましょう。小型のものは移動が容易で、大型のものは多人数での使用に適しています。
4. 重量
珪藻土七輪は、一般的に軽量ですが、製品によっては重さが異なる場合があります。持ち運びを考慮する場合、重量をチェックすることが重要です。
5. デザイン
珪藻土七輪は、その美しいデザインも魅力の一つです。自分の好みやインテリアに合わせて、デザインを選ぶことができます。
6. 価格
予算に合わせて選ぶことも大切ですが、あまりにも安価なものは品質に問題がある場合があります。価格と品質のバランスを見極めることが重要です。
珪藻土の「切り出し七輪」と「練り物七輪」の違いとオススメ16選
前述しましたが、珪藻土の七輪には、製法の違いで「切り出し七輪」と「練り物七輪」の2種類があります。価格の違いはわかったけど、詳しい違いを比較表にしてみました。
| 項目 | 切り出し七輪 | 練り物七輪 |
|---|---|---|
| 製造方法 | 珪藻土を地中から全て手作業で切り出し、 ノミを使い成型したものを薪窯で焼く。 |
珪藻土を粉砕して粘土状にし、 型に流し込みプレスして形成する。 |
| 耐久性 | 高い耐久性を持ち、適切なケアをすることで 長く使用することができる。 |
切り出し七輪に比べると耐久性はやや劣るが、 適切なケアをすることである程度の長さは 使用することができる。 |
| 重量 | 一枚岩から切り出されるため、重さがある。 | 練り物のため、比較的軽量。 |
| 価格帯 | 一般的に10,000円以上、 高品質なものは30,000円以上と高価。 |
5,000円〜15,000円程度と安価。 |
| 独特の特性 | 一枚岩から切り出されるため、 均一な熱伝導と高い遠赤外線効果を持つ。 |
熱伝導や遠赤外線効果は切り出し七輪に比べて やや劣るが、十分な効果を持つ。 |
| 安全性 | 純粋な珪藻土から作られるため、安全性が高い。 | 品質によっては他の材料が混ざっている可能性があるため、 購入時には製品の詳細を確認することが推奨される。 |
| 満足度 | 高級料亭でも使われている「切り出し七輪」を使うことによる プラシーボ効果が発揮される。 |
「切り出し七輪」と比較して明らかに味が変わるということはない。 逆に安く珪藻土のメリットを享受できる満足度がある |
以上が主な違いになります。まず、同じ条件下で調理した場合、素人であればその違いはわかりません。中には明らかに「旨さ」に違いがあるという意見も散見されますが、そもそものバイアスがかかっている偏った意見とだと感じます。むしろ炭に拘った方が味は格段に変わります。
とはいえ、その偏った所有欲求が料理の美味しさを引き出すのも事実です。コスパを重視するのか、所有することの満足度を重視するのかで選択すると良いと思います。
ここでは、「切り出し七輪」と「練り物七輪」でオススメを紹介します。
その1：炭天 能登の珪藻土 切り出し卓上手作り 七輪 長角30号(網付)タン炭1回分付き
- Amazon評価：5つ星のうち4.3 （11個の評価）
- 価格：￥12,650 税込
- 持ち運びが便利: つる付きのデザインで、どこへでも簡単に持ち運びが可能。
- 焦げ付き管理がラクラク: 間仕切り付きで、片方だけ炭を熾すことができ、効率的に調理ができます。
- 火加減の調整: 空気調節の窓が左右にあり、食材に合わせて火の強さを調節できます。
- 耐久性とお手入れの簡単さ: 凹凸が少なく、壊れにくい構造。お手入れも簡単で、長く使用できます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド | 炭天 |
| 燃料タイプ | 炭 |
| 商品の重量 | 4.5 キログラム |
| フレームの素材 | 金属 |
| サイズ | H17×W31.5×D18cm |
この炭天の珪藻土七輪は、石川県奥能登産の純国産品質を持ち、焼き物の楽しみを新たな次元へと引き上げます。持ち運びから火加減の調整、お手入れの簡単さまで、全てが考慮されたこの七輪で、焼き物の新しい体験をお楽しみください。
その2：奥能登天然珪藻土 切り出し七輪 長角25号
- Amazon評価：5つ星のうち3.9 （34個の評価）
- 価格：13,280円送料無料
- クリーンな使用感: 灰が極端に少ないため、無煙ロースターなどの機器での使用も問題ありません。
- 持続的な燃焼: 一度の火起こしで3〜4時間続く長持ちの燃焼を実現。
- シリコン製丸足: 滑りにくく、テーブルを傷つけることなく、キャンプテーブルにもそのまま置けます。
- 簡単なお手入れ: 水洗い不要で、拭くだけの簡単ケア。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品サイズ | 幅25cm×奥行14cm×高さ14cm |
| 重量 | 2kg |
| 形状 | 四角形 |
| 太さ | 直径約4cm |
| 長さ | 6cm~ (長いものが多い) |
| 容量 | 10kg |
| 産地 | 日本（奈良） |
この珪藻土の切り出し七輪は、クリーンで持続的な燃焼を実現し、焼き物の楽しみを一層引き立てます。シリコン製の足と簡単なお手入れも魅力的。最高の焼き体験を、この七輪で。
その3：脇田 又次の 七輪 能登の珪藻土切り出し なごみ
- Amazon評価：5つ星のうち4.6 （21個の評価）
- 価格：17,022円送料無料
- 純国産の品質: 石川県奥能登産で、日本の伝統的な技術と品質を持つ珪藻土七輪。
- 適切なサイズ: 焼き面が広く、さまざまな食材を効率よく焼くことができます。
- 軽量で扱いやすい: 珪藻土製で、持ち運びや設置が容易な重さ。
- 耐久性のある網: 焼き物を均一に焼くことができる網が付属。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド | 太陽炭 |
| 燃料タイプ | 炭 |
| 商品の重量 | 3.3 キログラム |
| 焼き面のサイズ | 27cm x 13.3cm |
| 焼き面の深さ | 10cm |
| 網のサイズ | 30cm x 20cm |
その4：奥能登天然珪藻土 切り出し七輪 丸25号 網付き
- Amazon評価：5つ星のうち4.1 （8個の評価）
- 価格：11,870円送料無料
- 適切なサイズ: 2人から4人までの楽しい焼き体験を提供。台所にも常設可能なサイズ感。
- 安全性の追求: 滑りにくいシリコン製丸足でテーブルを保護。キャンプテーブルにもピッタリ。
- 簡単なお手入れ: 水洗い不要で、拭くだけのシンプルケア。網のお手入れも簡単。
- 多彩な料理対応: お餅からさざえの壺焼き、焼肉まで、さまざまな料理を楽しめます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 商品サイズ | 直径25cm×高さ19cm |
| 重量 | 約2.8kg |
| 付属品 | オガ炭（約1回分の調理に使用可能） |
| 形状 | 丸形 |
この珪藻土の切り出し七輪は、家庭の焼き体験をより豊かにするためのアイテムです。シンプルなお手入れと多彩な料理対応で、毎日の食卓を特別なものに変えてみませんか。
その5：焼き鳥用 角七輪 能登産 小30×20
- Amazon評価：5つ星のうち4.0 （2個の評価）
- 価格：￥19,800
- プロ仕様の設計: 焼き鳥用に特化した設計で、家庭でもプロの味を再現。
- 多用途対応: 長さのある食材、例えば秋刀魚なども簡単に調理可能。
- 軽量で扱いやすい: 珪藻土製なので、サイズに対しての重さが手に優しい。
- 即時使用可能: すぐに料理を開始できるよう、網と鉄筋棒がセットになっています。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド | 丸和工業㈱ |
| 商品の寸法 | 20D x 30W x 16H cm |
| 重量 | 4.6 キログラム |
| フレームの素材 | 合金鋼 |
| 付属品 | スチール網×1、鉄筋棒2本 |
その6：焼肉用七輪 能登産 小 ひまわり
- 価格：￥23,100 税込
- 低背設計: 朝顔七輪に比べて背が低く、網が動きにくいため、安定した焼き体験が可能。
- テーブル焼肉に最適: 背が低いので、テーブル上での焼肉や他の料理にぴったり。
- 軽量で扱いやすい: 珪藻土製なので、女性でも簡単に持ち運びや設置ができる。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 外寸: 直径23×高17ｃｍ / 焼き面: 直径19×深さ8ｃｍ |
| 重量 | 2.5ｋｇ |
| 付属品 | スチール網×1枚 |
その7：角七輪 能登産 中 ステン網 丸和工業
- Amazon評価：5つ星のうち4.6 （4個の評価）
- 価格：26,000円
- 一体型の設計: 空気穴と炭を入れる場所が一体型で、効率的な火力調整が可能。
- スライド式空気口: 真ん中から左右にスライドする扉で、火力の調整が簡単。
- 大容量の焼き面: 秋刀魚や焼き鳥など、長いものを一度にたくさん焼けるサイズ。
- 軽量で扱いやすい: 珪藻土製で、大きさに対しての重さが軽く、持ち運びや設置が容易。
- 耐久性のある網: 繰り返し使用可能なステンレス網が付属。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 縦46cm 横26cm 高さ18cm |
| 炭の深さ | 10.5cm |
| 商品の重量 | 約7kg |
| 付属品 | ステンレス網×1枚 |
その1：BUNDOK(バンドック) スタンド付 七輪 BD-423
- Amazon評価：5つ星のうち3.9 （528個の評価）
- 価格：￥2,709 税込
- 高い断熱性: 珪藻土の特性を活かし、保温性に優れています。
- 経済的: 遠赤外線発生率が高く、燃料の持ちが良いため経済的に使用できます。
- 火力調節: 空気窓が付いており、火力の調節が可能。
- 卓上使用可能: スタンド付きで、移動も簡単。卓上での使用にも適しています。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | W26xD24xH20cm |
| 焼面積 | 直径24cm |
| 材質 | 本体:珪藻土、スチール・網:スチール(クロムメッキ)・台座:スチール(クロームメッキ) |
| 付属品 | 焼きアミ・台座 |
| 重量 | 約4.3kg |
| 生産国 | 中国 |
その2：BUNDOK(バンドック) 俺用 七輪 角 BD-384 【1人用】
- Amazon評価：5つ星のうち3.5 （485個の評価）
- 価格：￥1,800 税込
- コンパクトなサイズ: 卓上で手軽に使用できるミニサイズ。場所を取らず、どこでも炭火の楽しさを。
- 本格的な作り: 小さくとも、本格的な珪藻土七輪の性能を持っています。
- 多様な料理に対応: 焼き鳥、焼き肉、魚など、さまざまな料理を炭火で楽しめます。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | W20.2xD14.3xH12.1cm |
| 焼面積 | 20x14cm |
| 材質 | 本体:珪藻土・スチール・網:スチール(クロムメッキ) |
| 付属品 | 焼きアミ・木製台座 |
| 重量 | 約1.6kg |
| 生産国 | 中国 |
その3：三和金属 七輪(小)角アミ付
- Amazon評価：5つ星のうち4.1 （45個の評価）
- 価格：￥2,178
- 高品質の珪藻土: 熱の伝わりが均一で、火持ちが良い。炭火の深い味わいを引き出します。
- レトロなデザイン: 伝統的な素材感が、アウトドアの雰囲気を一層盛り上げます。
- 適切なサイズ: 幅26cm、奥行26cm、高さ22cmというサイズは、アウトドアでの使用にちょうど良い。
- 堅牢な作り: 4.7kgという重さが、しっかりとした作りを物語っています。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド | 三和金属(Sanwakinzoku) |
| サイズ | 26D x 26W x 22H cm |
| 色 | ベージュ |
| 用途 | アウトドア |
| 重量 | 4.7kg |
| 材質 | 珪藻土 |
その4：BUNDOK(バンドック) 長角 七輪 大 BD-383
- Amazon評価：5つ星のうち3.7 （248個の評価）
- 価格：￥4,518 税込
- 大きな焼面積: 40x23cmの焼面積で、焼き魚や焼き鳥、焼肉など、さまざまな料理を一度に調理可能。
- 取り外し可能なスタンド: 使い勝手を考慮し、スタンドを取り外すことができます。
- 高品質の材料: 珪藻土とスチールを使用し、耐久性と熱伝導性を兼ね備えています。
- 空気調節機能: 空気窓をスライドさせることで、火力の調節が可能。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド | BUNDOK(バンドック) |
| サイズ | 24D x 74W x 17H cm |
| 色 | ベージュ |
| 燃料タイプ | 炭 |
| 重量 | 7.5kg |
| 材質 | 珪藻土、スチール |
| 付属品 | 焼きアミ・台座 |
| 生産国 | 中国 |
その5：武田コーポレーション しちりん26cm SHR-2622S
- Amazon評価：5つ星のうち3.7 （106個の評価）
- 価格：￥3,105 税込
- 高品質の珪藻土: 熱伝導性と保温性に優れ、食材の旨味を引き出します。
- 適切なサイズ: 25.5×25.5×23cmのサイズで、家族や友人との食事に最適。
- 多用途: 焼き魚からバーベキューまで、さまざまな料理に対応。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| サイズ | 約25.5×25.5×23cm |
| 素材 | 珪藻土 |
| 用途 | 焼き魚、バーベキュー |
| 原産国 | 中国 |
その6：コーナン オリジナル 七輪角型ワイド SP23-4612
- Amazon評価：5つ星のうち3.9 （83個の評価）
- 価格：83個の評価
- 高品質の珪藻土: 熱伝導性と保温性に優れ、食材の旨味を引き出します。
- 耐久性のある金属フレーム: 長持ちするブリキ製の金属部。
- 付属の火皿と網: 2つの火皿と400×240mmの網が付属しており、すぐに使用できます。
- 注意点: 商品の特性上、細かなヒビや欠けがある場合がありますが、使用上の問題はございません。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド | コーナンオリジナル |
| 商品の寸法 | 24.5D x 40W x 15.6H cm |
| 重量 | 9 キログラム |
| フレームの素材 | 金属 |
| 付属品 | 火皿×2、網400×240mm×1 |
| 替網 | 40×23cm (JANコード:4522831848362) |
その7：コーナン オリジナル 七輪 SP23-4599
- Amazon評価：5つ星のうち4.1 （26個の評価）
- 価格：￥2,980 税込
- 高品質の珪藻土: 熱伝導性と保温性に優れ、食材の旨味を引き出します。
- 耐久性のある金属フレーム: 長持ちするブリキ製の金属部。
- 付属の火皿と網: 2つの火皿と400×240mmの網が付属しており、すぐに使用できます。
- 注意点: 商品の特性上、細かなヒビや欠けがある場合がありますが、使用上の問題はございません。
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| ブランド | コーナンオリジナル |
| 商品の寸法 | 24.5D x 40W x 15.6H cm |
| 重量 | 9 キログラム |
| フレームの素材 | 金属 |
| 付属品 | 火皿×2、網400×240mm×1 |
| 替網 | 40×23cm (JANコード:4522831848362) |
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【より詳しく解説】日本製の珪藻土七輪と中国産との違い（アスベストなどの安全性）
日本製の珪藻土七輪と中国製の七輪の違いはやはり価格差です。びっくりするぐらい価格が異なります。その違いは何でしょうか？価格以上のメリットがあるかお伝えします。
ただし、一概に日本製、中国製と一括りにするのは危険です。大事なのはどういった工場で製造されているかで、品質は全く違います。以下一般的な見解として掲載します。
- 製造方法:
- 日本製七輪: 日本製の七輪には、珪藻土を粉砕して粘土状にしたものを型に流し込みプレスして作る「練り物七輪」と、珪藻土を地中から全て手作業で切り出し、ノミを使い成型したものを2昼夜薪窯で焼く「切り出し七輪」があります。
- 中国製七輪: 中国製の七輪は、珪藻土を粉砕して粘土状にしたものに、他の粘土やオガクズを混ぜて練り合わせて、型に流し込みプレスして作る「練り物七輪」が一般的です。
- 耐久性:
- 日本製七輪: 「切り出し七輪」は耐久性に優れており、遠赤外線効果も高いです。
- 中国製七輪: 耐久性が低く、多くの中国製七輪は数回の使用で割れることが報告されています。（一部の製品には、1年で交換が必要との記載がある。）
- 品質:
- 日本製七輪: 日本製の七輪は、品質が高く、断熱性能や遠赤外線効果も優れています。
- 中国製七輪: 中国製の七輪は、価格が安い反面、品質が一定でないことが知られています。また、珪藻土以外の材料が混ざっている可能性も指摘されています。（工場によりますし、管理会社にも左右されます。）
- 価格:
- 日本製七輪: 「切り出し七輪」は高価ですが、その価格に見合った品質と耐久性を持っています。
- 中国製七輪: 中国製の七輪は、日本製に比べて安価で購入できるのが最大のメリットです。
- 使用感:
- 日本製七輪: 日本製の七輪は、食材の焼き加減が均一で、美味しく焼き上げることができます。
- 中国製七輪: 中国製の七輪は、使い捨て感覚で使用することが多いとされています。
「練り物七輪」の珪藻土は危険ですか？
珪藻土は、長年にわたり植物（藻）が積もってできた土であり、その安全性は非常に高いとされています。一方、アスベストは自然にできた石綿や人工で作られたガラス繊維として知られています。ガラス繊維は体内で分解されず、異物として体外排出されないため、体に攻撃し、健康に悪影響を及ぼす可能性があります。
しかし、珪藻土は体内で吸収されるか、あるいは排出されるため、ダメージは比較的少ないとされています。
また、一部の製品（特に中国製）にはアスベストが含まれている可能性が指摘されています。例として、ニトリホールディングスが販売した珪藻土のバスマットやコースターには、アスベストが含まれているおそれがあると報じられ、一般的に珪藻土に対する安全の不安視が広まりました。
特に、「中国産の珪藻土商品＝安全性が怪しい」といったイメージがついています。
しかし、逆にニトリの問題があったお陰で、各社は珪藻土の商品について調査、管理を徹底するようになっています。
ここで大事なのは、管理チェックが入っているかどうかです。
オススメしないのが、直接中国で製造されているものを個人輸入で販売しているような商品は安全性については正直わかりません。
ですが、ある程度の規模で、会社名を出して大量に輸入しているような業者が扱っている珪藻土商品は、ほぼ間違いなく管理チェックを徹底しているはずです。でないと補償問題で会社存続の危機になることは、ニトリの件でかなりの注意喚起になっているはずです。
もし中国産の珪藻土商品を購入したいけど、安全面が気になる場合は、直接メーカーに問い合わせして、安全面に関する質問をするか、企業のホームページで安全面の対策をどうしているのかをチェックすることをお勧めします。
珪藻土ってアスベストが入ってるもんなの？七輪とかは大丈夫？
って思って調べたら、別に大丈夫だった。
製造過程で混入。ってことなのかな。ニトリがアスベストを含む可能性がある珪藻土商品の見分け方を公開 https://t.co/Q99g29gcXh
— 瀬戸 晴生丨C-time (@setoharuo) December 25, 2020
珪藻土マットにアスベストが入ってた影響で
ホムセンで七輪にわざわざ
「アスベスト入ってません」
張り紙されてました
— boxheadroom🍮 (@boxheadroom) December 23, 2020
「切り出し七輪」と「練り物七輪」の味の差はなし。炭に拘るべし！
前項で「切り出し七輪」と「練り物七輪」との比較記事を書きましたが、はっきり言ってどちらを購入しても味の変化はないです。「絶対味覚」の持ち主でない限り、そんな繊細な違いを人間の舌は感知できません。
満足度を高めたいなら、むしろ炭です。炭に拘りましょう。
炭と言っても、何十種類とあります。せっかく珪藻土の七輪を買ったのであれば、炭に拘れば誰が食べても違いはわかります。
炭に拘ってますか？
高い炭を買えば、それは美味しいですが、コスパが最も高いオススメは「オガ炭」です。知ってますか？今すぐこちらをチェック。
飛躍的に味が変わります。
今日は雨が止んだので魚を炭火焼き
七輪使える家の人は、みんな買った方がいいと思うくらい美味い
炭はオガ炭#七輪#炭火焼き pic.twitter.com/wrYFMYl1sq— くぼす (@wl5IQsxyGUxzWR6) December 6, 2022
[#ふじや常置]炭の質が良くなくて嘆いていた女将さんに、会長から火持ちの良い「オガ炭」を提供した。元肉屋だけあって良い肉を安価で提供するのが藤屋の拘り。今日もホルモンが旨い。映画セットのような佇まいで、ひとり七輪と会話しながら遊ばせてもらう。#富士見町 #鎌倉市 #藤屋 #焼肉 #七輪 pic.twitter.com/2ZqqElPVaJ
— 関鉄レールファンCLUB【公式】 (@frNK9ksNMkn3514) August 31, 2023
まとめ
いかがでしたか？
珪藻土七輪は、その独特の特性と伝統的な魅力で、多くの人々に愛されてきました。日本産と中国産、そして「切り出し七輪」と「練り物七輪」、それぞれには独自の特徴と魅力があります。この記事を通じて、それぞれの違いや特性を理解し、あなたの好みやライフスタイルに合った最適な七輪を見つける手助けができたら幸いです。
最後に、どの七輪を選ぶにしても、炭火の温もりと食材の美味しさを最大限に楽しむための知識とともに、安全に楽しむことを忘れずに。
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