【2023年12月】お米マイスターが選ぶおすすめ炊飯器｜古米でもおいしく炊ける！

タイガー土鍋圧力IHジャー炊飯器炊きたてご泡火炊き 5.5合炊き JPL-G100 KL ミネラルブラック

お米マイスターがおすすめする炊飯器｜その他はこちら

お米マイスターの評価が高かった炊飯器を一挙紹介していきます。

その1：タイガー魔法瓶(TIGER) 炊飯器 5.5合 JPH-J100KM

土鍋ご泡火(ほうび)炊き: 高火力と遠赤外線効果でお米の旨みを引き出す。
可変圧力: 1.25気圧での炊きあげと1.05気圧での減圧によるもちもち食感。
食感3段階炊き分け: 「しゃっきり」「標準」「もっちり」の選択可能。
少量旨火炊きメニュー: 少量でも美味しく炊き上げ。
便利な調理メニュー: 時短調理機能付き。
簡単お手入れ: 内なべ、内ふた（着脱式）、スチームキャップ。
圧力洗浄コース: 臭いや汚れもすっきり落とす。

項目	詳細
容量	5.5合
寸法	26.1D x 32.5W x 22H cm
本体質量	約6.6kg
電源コード長	約1.0m
炊飯時消費電力	146.0Wh
保温時消費電力	18.1Wh
価格	￥57,690（税込）
評価	5つ星のうち4.7 (31個の評価)

お米の達人たちが推薦する炊飯器は、内釜の質に特に焦点を当てています。特に目を引くのが、萬古焼で知られる三重県四日市市で製造される土鍋内釜。この内釜は、遠赤外線効果と優れた保温性能を持ち、お米の甘みや香りを最大限に引き出し、柔らかくもちもちとした食感を生み出します。さらに、70種類以上の米品種に合わせて調整できる銘柄別炊き分け機能も搭載されており、それぞれのお米の特性を活かした最適な炊き上がりを実現しています。この炊飯器は、お米の真価を引き出すために必要な要素を凝縮しており、お米の味を極めたい方にとっては理想的な選択と言えます。

posted with カエレバ

【長期5年保証付】パナソニック Panasonic SR-VSX101-K(ブラック) スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器 5.5合 SRVSX101K

その2：パナソニック炊飯器 5.5合 SR-VSX101-K

鮮度炊き分け: 新米も乾燥米もさらに美味しく炊き上げるセンシング機能。
スチーム保温&冷凍用ごはんコース: まとめ炊きや冷凍ごはんにも対応。
専用アプリ連携: スマートフォンから炊き方更新、銘柄提案、炊飯予約時刻変更可能。
63銘柄炊き分け: 米どころ理想の味に合わせた炊飯。
大火力おどり炊き: 強力なIHでふっくらとしたごはんに。
全面発熱6段IH: 均一な加熱で理想的な炊き上がり。

項目	詳細
容量	5.5合
寸法	27.5D x 36.1W x 23.4H cm
色	ブラック
価格	￥51,075（税込）
評価	5つ星のうち4.4 (84個の評価)

お米マイスターが推奨する炊飯器の中でも特に注目されているのは、「おまかせ見極め炊き」機能を搭載したモデルです。この機能は、たとえ古米であっても、新米のようなフレッシュな味わいを再現することが可能。お米の新鮮さや質を見極め、最適な炊き方で美味しく炊き上げてくれます。

さらにこの炊飯器の魅力は、「出来栄え炊き分け」プログラムにもあります。年間を通して、スマートフォンを利用してその年のお米の品質データを取り入れ、それに応じた最適な炊き方を自動で調整。まるで専門家が炊いたかのような、最高のお米の味わいを家庭で楽しむことができるのです。お米にこだわりたい方にとって、これ以上ない炊飯器の選択肢と言えるでしょう。

posted with カエレバ

東芝真空圧力IHジャー炊飯器（5.5合炊き）グランブラックTOSHIBA 炎匠炊き RC-10ZWP-K

その3：東芝真空圧力IHジャー炊飯器 RC-10ZWP-K

備長炭かまど本羽釜: 伝統の羽釜形状でムラのない均一な加熱。
多段階火力調節: 細かな火力と温度の調整で甘みを引き出す。
食感炊き分け: 11通りの食感炊き分け機能で好みに合わせた炊飯。
真空吸水技術: ごはんの甘みを引き出すための効果的な吸水。
省エネ性能: 年間消費電力量87.5kWhで省エネ基準達成。

項目	詳細
容量	5.5合 (1.0L)
消費電力	1420W
炊飯時消費電力量	176.9Wh (エコ炊飯), 183.8Wh (かまど名人おすすめ)
保温時消費電力量	15.5Wh (エコ炊飯)
寸法	24.5W x 32.8D x 22.8H cm (ふた開時高さ: 45.8cm)
重量	約7.2kg
コード長	1m
価格	￥53,000（税込）
評価	5つ星のうち3.9 (19個の評価)
付属品	自立式しゃもじ、計量カップ

お米マイスターが推薦する、特筆すべき炊飯器の一つは、先進的な真空機能を備えたモデルです。この炊飯器は、お米の吸水を最適化するために空気を抜く技術を採用しています。お米の各粒が均等に水を吸収することで、熱の伝達が効率的になり、でんぷんの糊化を促進。これにより、どのお米も一層美味しく炊き上がります。

真空技術の利点は、単に炊飯時だけに留まりません。保温機能においてもその威力を発揮し、お米の黄変や乾燥を防ぐ効果が期待できます。結果として、時間が経過してもお米の風味と食感を保つことができ、常に新鮮な状態でご飯を楽しむことが可能になります。この炊飯器は、お米の美味しさを追求する全ての人にとって、理想的な選択となるでしょう。

posted with カエレバ

日立炊飯器 5.5合圧力&スチームIH ふっくら御膳 RZ-W100EM K 漆黒本体日本製大火力沸騰鉄釜蒸気カット

その4：日立炊飯器 5.5合圧力&スチームIH 蒸気カット RZ-W100EM

八代目儀兵衛監修: 米老舗の職人技を取り入れた炊き上がり。
極上ひと粒炊き: 圧力とスチームで均一な加熱と蒸らし。
大火力沸騰鉄釜: 大火力と軽量化を両立した釜。
蒸気カット機能: 炊飯中の蒸気をカット、キッチン快適。
スチーム保温: ごはんを最大40時間しっとり保温。
多彩な炊飯コース: 「極上しゃっきり」「極上ふつう」「極上もちもち」「極上すしめし」など。

項目	詳細
容量	5.5合
寸法	24.8W x 30.2D x 23.4H cm
色	漆黒
価格	￥36,834（税込）
評価	5つ星のうち4.2 (1,703個の評価)

老舗米屋「八代目儀兵衛」の伝統的な炊飯の知識と技術を活かした炊飯器は、米の吸水過程への独自のアプローチで注目を集めています。この炊飯器の核心は、お米が水を吸収するプロセスへの精密なこだわりにあります。

一般的にお米は、水温が高いほど吸水しやすくなります。この炊飯器は、季節によって変わる水温の違いを見極め、適切な火加減と浸水時間を自動調整してくれる高度な機能を備えています。結果として、夏であろうと冬であろうと、日々の気温や環境の変化に左右されず、常に一定の品質で美味しいご飯を炊き上げることが可能です。

この炊飯器は、伝統的な米炊きの知識に最新のテクノロジーを融合させることで、毎日の食卓に安定した美味しさをもたらすと共に、日本のお米文化の深い理解を示しています。

posted with カエレバ

三菱電機 [20年度三菱最上位モデル]IH炊飯器日本製 5.5合炊き本炭釜 KAMADO 羽釜タイプ黒曜 NJ-AWB10-B

その5：黒曜本炭釜 KAMADO IHジャー炊飯器(5.5合炊き) 三菱 NJ-AWB10

本炭釜: 純度99.9%の炭を内釜に使用し、熱伝導性に優れた炊飯。
かまど構造: 大火力による激沸騰を持続し、一粒一粒を丁寧に炊き上げ。
炊き分け機能: 全国50銘柄芳潤炊き、15の炊飯メニューで多彩に炊き分け。
エコ炊き&ふた丸洗い: 省エネ炊飯とお手入れのしやすさ。

項目	詳細
容量	5.5合 (1.0L)
寸法	28.5W x 32D x 24.9H cm
最大消費電力	1400W
炊飯時消費電力量	161.6Wh (白米エコ)
保温時消費電力量	17.5Wh
色	黒曜
重量	約5.8kg
価格	￥43,800（税込）
評価	5つ星のうち4.7 (68個の評価)

このお米マイスター推奨の炊飯器は、特別な内釜を備えています。その内釜は、「本炭釜」と呼ばれ、熟練の職人が100日以上をかけて丹精込めて作り上げています。この内釜は高火力を実現し、米の一粒一粒を理想的に炊き上げることができます。

加えて、この炊飯器には8層にわたる大火力全面ヒーターが搭載されています。これにより、内釜全体が均一に加熱され、お米が均等に熱を受けることが可能です。一般的な圧力炊飯器とは異なり、こちらの炊飯器はお米の粒が潰れることなく、もっちりとした食感を保ちながら、米の個々の粒を立たせることに優れています。

この炊飯器の最大の特徴は、米一粒一粒が炊き上がる際の「粒立ち」です。米粒が互いにくっつくことなく、ふっくらと炊き上げられるため、米の質感をそのまま味わうことができます。お米をこよなく愛する日本人にとって、この炊飯器はお米本来の味と食感を引き出すための究極の道具と言えるでしょう。

posted with カエレバ

【5,000円OFFクーポン】【公式】炊飯器 5.5合一人暮らし IH炊飯器 IH 瞬熱真空釜アイリスオーヤマ IHジャー炊飯器極一粒炊き 50銘柄炊き分け機能計り炊き機能カロリー計量機能 RC-IF50-B炊飯器炊飯ジャー炊き分け保温[安心延長保証対象]【PIT】【kdn】

その6：アイリスオーヤマ炊飯器 IH式 RC-IF50

瞬熱真空窯: 均一な加熱で美味しいご飯を炊き上げ。
50銘柄炊き分け機能: 様々なお米の特性に合わせた炊き分け。
計り炊き機能: 最適な水量を自動計量。
カロリー計量機能: よそったごはんのカロリー計測。
極一粒炊き: 粒立ちの良いツヤ感あるご飯。
3つの炊き分けメニュー: 料理に合わせた炊き上がり選択。

項目	詳細
容量	5.5合 (1.0L)
寸法	35.3W x 24.9D x 23.9H cm
色	ブラック
消費電力	1240W
炊飯時消費電力量	184.1Wh
保温時消費電力量	15.3Wh
年間消費電力量	89.4kWh
価格	￥24,230（税込）
評価	5つ星のうち3.8 (89個の評価)

アイリスオーヤマ製の炊飯器は、その手頃な価格帯と高い機能性で注目に値します。この炊飯器の特徴は、お米の量に応じて水の量を自動で調整する機能です。これにより、一貫して理想的な炊き上がりを実現し、ご飯がベチャついたり、芯が残ることを防ぎます。

さらに、この炊飯器には、盛り付けられたご飯の量に基づいてカロリーを計算する機能が備わっています。これにより、ご飯を楽しみながらもカロリーコントロールを行いたいというユーザーのニーズに応えています。お米の美味しさを最大限に引き出しながら、健康管理もサポートするこの炊飯器は、日々の食事をより豊かに、かつ健康的にするための優れた選択肢と言えるでしょう。

posted with カエレバ

TIGER（タイガー） IHジャー炊飯器　5.5合 4904710432426 JPW-A100

その7：タイガー IH炊飯器炊きたて JPW-A100-NP

遠赤3層土鍋コート釜: ふっくらとした土鍋ごはんに近い炊き上がり。
厚釜約2mm: 均一な熱分布でごはんをふっくら炊き上げ。
18種類のメニュー搭載: 豊富なメニューで多様な料理に対応。
剛火IH: 強力な火力で美味しいごはんを炊飯。

項目	詳細
容量	5.5合 (1.0L)
大消費電力	1225W
年間消費電力量	88.2kWh/年
炊飯時消費電力量	166Wh
保温時消費電力量	19.1Wh
サイズ	幅26.0×奥行35.4×高さ20.0cm
本体質量	約3.9kg
色	シャンパンゴールド
価格	￥20,253（税込）
評価	5つ星のうち4.0 (14個の評価)
生産国	日本

タイガー魔法瓶社は主に魔法瓶の製造で知られていますが、コストパフォーマンスに優れた炊飯器も提供しています。この炊飯器は、特にお米の質感を大切にするユーザーに最適です。シンプルなデザインでありながら、使い勝手の良さとお手入れのしやすさが魅力です。

お米マイスターが推奨するこの炊飯器は、各種米の個性を最大限に引き出す能力を持っています。炊き上がりのふっくら感と、米の本来の風味を重視するユーザーにとって、この炊飯器は理想的な選択となるでしょう。手軽さと品質のバランスが取れているため、日常的に美味しいご飯を楽しみたい方に特にお勧めです。

posted with カエレバ

パナソニック炊飯器 5.5合圧力IH式 Wおどり炊きスノークリスタルホワイト SR-SPX107-W

その8：パナソニック炊飯器 5.5合圧力IH式 Wおどり炊きスノークリスタルホワイト SR-SPX107-W

加圧追い炊き機能: 高温化により甘くもちもちした銀シャリを実現。
新「ダイヤモンド竈釜」: 断熱性能向上で均一な熱分布を提供。
高温洗浄機能: 加減圧を利用した高温洗浄で、内釜のにおい低減。

項目	詳細
容量	5.5合 (1.0L)
色	スノークリスタルホワイト
電源	電源コード
特徴	炊き分け
価格	￥19,800（税込）
評価	5つ星のうち4.3 (183個の評価)

この炊飯器はダイヤモンド竈釜を使用しており、優れた断熱性で高い炊飯効率を実現しています。お米マイスターが特に推薦する点は、この炊飯器の高速炊飯機能にあります。通常、米を炊くのに時間をかける必要がありますが、この炊飯器はたったの35分で均一に炊き上げることができます。

さらに、この炊飯器は玄米や雑穀米にも対応しており、様々な種類の米を美味しく炊き上げることが可能です。短時間で効率的に炊飯することができるため、忙しい日々の中でも、手間をかけずに美味しいご飯を楽しむことができるのが大きなメリットです。質の高い炊飯性能と利便性を兼ね備えた、お米マイスターが自信を持って推奨する炊飯器です。

posted with カエレバ

ありすショップ